Bromatología

La Red Nacional de Protección de Alimentos –RENAPRA- está llevando a cabo una encuesta sobre Prácticas y Percepciones de la Comunidad Celíaca acerca de los Alimentos Libres de Gluten (ALG). La misma tiene como fin conocer las prácticas y percepciones de las personas celíacas en relación a la seguridad y disponibilidad de los ALG, como así también, sus prácticas y hábitos de consumo.

A través de esta encuesta, la RENAPRA convoca a difundir y colaborar en la recolección de datos, partiendo del compromiso de que la información obtenida se encontrará disponible y podrá ser utilizada para mejorar disponibilidad de ALG seguros para la población celíaca.

Leer más: Encuesta para la Comunidad Celíaca

La Dirección de Bromatología  de la comuna, informa que a partir del día de la fecha, 13 de julio, se encuentra abierta la PREINSCRIPCION para el Curso de Manipulación de Alimentos.

Para recabar mayores informes los interesados deben enviar los siguientes datos:

Nombre:

D.N.I.:

Mail y/o teléfono de contacto:

Empresa o lugar de trabajo:

Cargo:

Leer más: Preinscripción para el Curso de Manipulación de Alimentos

Hace un tiempo el Municipio a través de la Dirección de Bromatología realizó una campaña de desratización en la ciudad. Verónica Burón directora de esta área municipal brindó detalles de los alcances de la campaña y además puntualizó algunos consejos preventivos.

El área de Bromatología del Municipio se encuentra trabajando para brindar respuestas a la comunidad con respecto a la proliferación de roedores en la ciudad. Por este motivo, realizó una campaña de desratización, donde se focalizó el trabajo de una manera más puntual.

Leer más: Desratización, resultados de la campaña y consejos para evitar la proliferación de roedores

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 Concejo Escolar